Cách làm Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn
- 200 gram Cào cào hoặc châu chấu:
- 1 ít Lá chanh (3-4 lá)
- 1 ít Bột canh, dầu ăn:
- 1 củ Hành khô:
Các bước làm Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn
Bước 1
Cào cào hoặc châu chấu làm sạch (bỏ ruột, cánh, càng), rửa sạch, chần qua nước sôi để ráo. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, thả hành khô băm nhỏ phi thơm.
Bước 3
Đổ cào cào vào, cho chút bột canh vào đảo đều, cho chút nước vào.
Bước 4
Chờ cào cào khô hết nước, cho dầu ăn vào đảo đến khi cào cào chín giòn.Nêm nếm thêm gia vị vừa ăn. Thả lá chanh thái chỉ vào và bắc ra. Món này mình ăn vã thì nhiều ăn với cơm thì ít.😋😊😝
Món cào cào hoặc châu chấu (có nơi gọi là tôm bay) rang ăn thơm và giòn. Ăn cơm cũng ngon và nhậu cũng ngon không kém...
Bạn nghĩ Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cào Cào/ Châu Chấu/ Tôm Bay Rang Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
