Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
- 250 gram ốc móng tay (cho 1 người)
- 1 bó rau muống nhỏ
- vài tép tỏi
- gia vị
Các bước làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống
Bước 1
Ốc mua về ngâm nước cho ít muối và ớt. Sau đó lấy ốc ra trụng sơ với nước sôi để bỏ vỏ.
Bước 2
Thêm 1 ít gia vị vào ốc trộn lên
Bước 3
Lặc rau và rửa sạch. Băm nhỏ tỏi.
Bước 4
Bật chảo dầu nónv, cho tỏi vào. Cho rau muống vào. Nêm bột ngọt và xíu muối.
Bước 5
Cho ốc vào đảo đều khoảng 3 phút rồi cho 1 muỗng đường xong. Cho tiêu vào và dọn ra dĩa.
Bước 6
Cùng với 1 công thức như vậy nếu cho thêm sa tế và 3 muỗng đường là dậy lên vị khác của rau muống sa tế và ốc thấm hơn, ăn rất ngon và lạ nhé!
Rất thích ăn ốc móng tay nấu như vầy ^^. 1 lon bia hay coca nữa là tuyệt vời
Bạn nghĩ Ốc Móng Tay Xào Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Móng Tay Xào Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g