Cách làm Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng
- 4 quả mướp nhật (lặc lày)
- 2 quả trứng gà
- Tỏi
- Mắm
- Muối
- Bột ngọt
- Hạt nêm
- Hành ngò
Các bước làm Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng
Bước 1
Mướp nhật ngâm nước muối cho sạch (ăn vỏ vì chất dinh dưỡng ở vỏ nhiều, tính mát).
Bước 2
Cắt miếng vừa ăn
Bước 3
Phi tỏi cho thơm => trút mướp vào => bật to lửa => nêm muối + bột ngọt + hạt nêm cho vừa ăn => đảo nhanh tay.
Bước 4
Xào khoảng 3 phút cho mướp chín đều. Khi mướp chín vừa tới thì rắc hành ngò => đảo đều => tắt bếp. Lưu ý ko xào mềm quá mướp sẽ mất ngon.
Bước 5
Dọn ra đĩa và ăn nóng.
Bước 6
Trứng gà luộc => bóc vỏ => dằm với mắm.
Bước 7
Chỉ trứng dằm mắm và mướp nhật xào là bạn đã có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, mát lành và lạ miệng.
Bữa ăn đơn giản và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Bạn nghĩ Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Nhật Xào + Trứng Dằm Mắm: Dinh Dưỡng, Lạ Miệng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g