Cách làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều
- 200 gr ngó sen
- 300 gr lưỡi heo
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- nuóc mắm, rau răm, dầu mè, ớt, chanh
- 3 thìa đường
Các bước làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều
Bước 1
Nguyên liệu như trong hình đã chụp 
Bước 2
Ngó sen cắt 5cm ngâm nước muối loãng khoảng 5p, vớt ra, xóc cho ráo nước, cho vào thố cùng 2 muỗng đường, nuóc cốt của 1 quả chanh, xóc liên tục trong khi ướp để thấm. Cà rốt thái chỉ cũng ướp với chút đường và nước cốt chamh. Hành tây thái múi cau nhỏ, ướp muối và đường rồi để ngăn đá 5p. 
Bước 3
Lưỡi heo làm sạch, luộc chín, thái mỏng, dài và nhỏ bản.
Bước 4
Vớt ngó sen, cà rốt, hành tây cho ráo nước rồi cho vào thố trộn đều. Rau răm thái dài 2cm. Pha 2 thìa dầu mè, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ớt băm nhỏ trộn đều và tan đường. Cho hỗn hợp sốt vào thố cùng rau răm trộn đều. 
Bước 5
Cho lười heo vào nữa là ăn thôi. Vị chua ngọt, hơi cay, ăn giòn và uống lon bia nữa thì còn gì bằng! 
Mình đi chợ gặp bạn, thấy bà ta mua ngó sen và lưỡi heo nên hỏi món gì mà mua nguyên liệu đó thì được biết món ngó sen với lưỡi heo. Bạn mình nhiệt tình hướng dẫn và mình làm cũng như chia sẻ để mọi người góp ý.
Bạn nghĩ Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngó Sen, Lưỡi Heo Để Nói Nhiều không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
