Cách làm Sườn Ram 2Q
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Ram 2Q
- 1 kg sườn dây
- 3 tép xả
- 3 tép tỏi
- 2 củ hành khô
- 2 trái ớt
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- Nửa muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 Muỗng canh dầu hào
- 1 Muỗng canh tương ớt
Các bước làm Sườn Ram 2Q
Bước 1
Rửa sạch sườn,để ráo ướp sườn với nửa muỗng cà phê bột ngọt. Hai muỗng hạt nêm nửa muỗng cà phê tiêu để khoảng năm phút. cho sườn vào tô cho vào nồi áp suất hấp cách thủy khoảng 10 phút.
Bước 2
Tỏi và hành khô băm nhỏ.xả đập dập tắt khúc khoảng 5cm. Ớt cắt khúc.
Bước 3
Lấy một cái chén nhỏ cho vào hai muỗng canh đường,hai muỗng canh nước mắm,một muỗng canh dầu hào,một muỗng canh tương ớt,nửa muỗng cà phê bột ngọt sau đó quậy cho hỗn hợp tan đều
Bước 4
Lấy Phần sườn hấp cách thủy ra chắt bớt nước. Sau đó các bạn bắc chảo lên cho dầu ăn vào đun cho nóng. Cho hành tỏi xả ớt vào phi cho vàng tiếp đó các bạn cho phần sườn vào đảo cho miếng sườn hơi xém, nhớ là để lửa to. Sau khi thấy miếng sườn hơi xém vàng, các bạn rưới phần nước sốt gia vị vào đảo đến khi phần nước sốt hơi kẹo lại là được. Chúc các bạn may mắn!
Sườn ram
Bạn nghĩ Sườn Ram 2Q trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Ram 2Q rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Ram 2Q không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
