Cách làm Ba Chỉ Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Chiên Nước Mắm
- Thịt ba chỉ 3 lạng
- nước mắm
Các bước làm Ba Chỉ Chiên Nước Mắm
Bước 1
Thịt ba chỉ mua ngâm nước muối 10p, làm sạch, để nguyên bản lớn. Ướp với 1 thìa nước mắm ngon, để 15p cho ngấm. Mình thấy trong nước mắm đủ mặn ngọt rồi nên ướp mỗi thế thôi, ướp nhiều phức tạp quá
Bước 2
Làm nóng chảo, đổ ít dầu ăn, cho thịt vào chiên. Lúc đầu để lửa lớn, sau vặn thật nhỏ lửa để bên trong chín
Bước 3
Chiên tầm 15-20p, thịt ra mỡ thì gạn bớt ra, lưu ý vớt cặn ra không cháy. Chiên đều các mặt (mặt bì chiên thì úp nắp vung lên cho khỏi bắn). Thịt chín vàng thì vớt ra để ráo dầu rồi thái miếng vừa ăn
Bước 4
Trình bày ra đĩa và ăn thôi. Thấy mọi người nấu kì công quá, mà mình lười nên toàn làm mấy món đơn giản à 😊😊😊. À nếu mà thịt mặn thì ăn kèm rau sống, thịt nhạt thì chấm mắm nhé, tuỳ từng loại nước mắm không rõ mặn nhạt lắm.
Ba chỉ chiên nước mắm
Bạn nghĩ Ba Chỉ Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g