Cách làm Nộm Xoài Xanh Và Su Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Nộm Xoài Xanh Và Su Hào
- 1 củ su hào
- 1 quả xoài xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 nắm rau răm
- 1 củ tỏi
- 2 thìa đường
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa nhỏ bột nêm
- 1 quả ớt
Các bước làm Nộm Xoài Xanh Và Su Hào
Bước 1
Su hào, xoài xanh, cà rốt nạo vỏ, rau và tỏi cũng sạch rồi. Sẽ thái chỉ cả ba loại củ, quả để trộn nhá
Bước 2
Thái chỉ và vân răng cưa. Không rửa lại vì mất vitamine. Trộn 3 thứ lại rồi ướp với 1 m đường và 1/2 thìa muối trong 10p. Sau đó vớt ra, vắt sơ chứ không vắt kỹ.
Bước 3
Sau khi vắt thì trộn hết cùng rau thơm, ớt và nước mắm đã cùng đường bột nêm đánh tan rồi trộn vào nộm. Sau khi trộn thì chờ lúc vào mâm cơm mới trộn thêm lạc rang giã dập. Dọn ra đĩa và ăn cùng bánh tráng nướng chứ quê thì khg quen bánh phồng tôm., ở phố thì chiên thêm bánh phồng tôm cũng ngon. Nhớ là không cần chanh nếu ăn chua vữa phải vì trái xoài đã chua rồi.
Nộm Miền Trung cho ngày giỗ, đám cưới rất phổ biến nhưng đã nộm thì không có trộn thịt, tôm hoặc cá như thành phố đâu. Nhưng nộm Miền Trung ăn vẫn thấy ngon và thực sự là món rau.
Bạn nghĩ Nộm Xoài Xanh Và Su Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Xoài Xanh Và Su Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Xoài Xanh Và Su Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g