Cách làm Chè Bà Ba
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Bà Ba
- 100 g hạt sen
- 100 g đậu xanh tách vỏ
- 100 g đậu phộng
- 50 g bột khoai
- 50 g bột báng
- 1 củ khoai lang bí
- 1 củ khoai mì
- 500 ml cốt dừa
- 3 tai nấm mèo
- Vài cọng lá dứa
- 300 g đường cát
Các bước làm Chè Bà Ba
Bước 1
Đậu phộng, đậu xanh bột khoai bột báng, hạt sen, nấm mèo đem ngâm nước, rửa sạch.
Bước 2
Khoai lang,khoai mì cắt miếng vuông.
Bước 3
Cho 200 ml nước và nước dừa và lá dứa bó lại cho vô nồi.cho đậu xanh, hạt sen, khoai lang,khoai mì vào nấu chín. Xong cho bột khoai bột báng, nấm mèo vô nấu đến khi bột khoai, bột báng trong thì cho đường vô khuấy đều cho sôi lại rồi tắt bếp.
Món chè được kết hợp từ nhiều thứ như đậu, hạt sen, nấm mèo, khoai lang , khoai mì, bột khoai , bột báng, nước cốt dừa. ..nhưng lại dễ nấu vô cùng.
Bạn nghĩ Chè Bà Ba trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bà Ba rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bà Ba không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g