Cách làm Bánh Donut Giản Đơn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Donut Giản Đơn
- 400 g bột mì đa dụng(loại nhiều protein tầm 12,5%)
- 6 g men nở
- 65 g bơ nhạt đun nóng chảy để nguội
- 45 g đường
- 2 g muối
- 180 ml sữa tươi không đường
- 1 trứng gà
- 20 g sữa bột trẻ em(k bắt buộc)
Các bước làm Bánh Donut Giản Đơn
Bước 1
Hâm nóng chừng 1 phút 1/2 lượng sữa tươi bạn có(35 độ C)
Bước 2
Cho đường men nở và khuấy đều và để 5-10 phút cho men nở giống gạch cua nổi nên là được
Bước 3
Rây bột, muối và sữa bột thật mịn rồi trộn đều với nhau
Bước 4
Cho phần men đã nở bơ và trứng gà vào trộn đều. Bọc màng thực phẩm và để bột nghỉ 10 phút rồi nhồi bột tầm 15-20p
Bước 5
Quết lớp dầu ăn mỏng lên bột và bọc màng thực phẩm chờ bột nở gấp đôi
Bước 6
Lấy bột ra và nhồi sơ 1-2 phút, rắc bột áo và cán bột mỏng chừng 2-3cm tạo hình bằng nắp đậy
Bước 7
Cho dầu ngập bánh giở đều tay và chiên ở nhiệt độ vừa. Lúc chiên nhìn thích mắt lắm í^^
Sẽ rất tuyệt cho sự sáng tạo của riêng bạn với lớp phủ socola và cốm sắc màu trang trí còn thiếu.=)))
Bạn nghĩ Bánh Donut Giản Đơn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Donut Giản Đơn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Donut Giản Đơn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g