Cách làm Bánh Mì Hambuger
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Hambuger
- 400 g bột mì
- 180 ml nước
- 6 g men nở
- 1 trứng gà
- 50 g bơ
- 2 M đường
- 1/2 m muối
- 1 trứng gà để quét mặt bánh
- Mè đen để rắc mặt bánh
Các bước làm Bánh Mì Hambuger
Bước 1
Trước tiên hoà tan men nở và đường với nước ấm 30 độ C, để 20' đến khi men nổi như gạch cua.
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào âu và dùng tay nhồi đều đến khi bột không dính tay là được.Lấy khăn đậy âu bột, cho bột nghỉ 1H
Bước 3
Sau 1H lấy bột ra và chia bột thành những viên tròn khoảng 80g, đặt lên khay và để bánh nở gấp đôi là được.
Bước 4
Bật lò trước 190độ C, phết trứng lên mặt bánh và rắc mè đen, đem vào lò nướng 12'đến 15', bánh vàng mặt là được. Chúc các bạn làm thành công.
Bước 5
Chiều hôm nay, đến nhà Phương Lan được thầy hướng dẫn cách làm bánh mỳ này, mình xin chia sẻ với mọi người trong gia đình COOKPAD nhé.
Bạn nghĩ Bánh Mì Hambuger trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Hambuger rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Hambuger không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
