Cách làm Gỏi Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Nấm
- 200 g nấm bào ngư ttrắng
- 1 gói nấm kim châm
- 1 củ cà rốt
- 2 miếng đậu hũ
- 1 trái chanh
- Rau Răm
- 50 g đậu phộng rang
- Dầu ăn, muối, hạt nêm chay, đường, hành ba rô
Các bước làm Gỏi Nấm
Bước 1
Nấm rửa qua nước muối loãng rồi rửa sạch vắt ráo. Cà rốt bào sợi ngâm chanh đường,đậu hũ cắt mỏng chiên vàng. Rau răm lặt rửa sạch.pha nước trộn gỏi gồm 1 muỗng canh nước tương,1 muỗng canh đường,1 muỗng canh tương ớt,1/2 muỗng canh cốt chanh,1 muỗng cà phê hạt nêm chay.
Bước 2
Cho muỗng canh dầu ăn lên chảo phi thơm hành ba rô cho nấm lên áp chảo,nêm xíu hạt nêm chay.
Bước 3
Cà rốt vắt ráo. Cho đậu hũ với cà rốt vào thau đổ nước trộn gỏi vô trộn đều lên,thêm rau răm mè rang hoặc đậu phộng rang
Bước 4
.
Bạn nghĩ Gỏi Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g