Cách làm Xoài,Mận Lắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xoài,Mận Lắc
- 1/2 kg xoài keo(chọn trái chưa chín để đảm bảo độ giòn)
- 1/2 kg mận Hà Nội(chọn trái không mềm quá)
- Muối tôm Tây Ninh
- Nước mắm,đường
- lát Mắm ruốc,hành tím xắt
Các bước làm Xoài,Mận Lắc
Bước 1
Xắt xoài,mận thành miếng vừa ăn
Bước 2
Bỏ vào tô
Bước 3
Mận:thêm muối,lắc đều
Bước 4
Bắt chảo lên bếp có độ nóng vừa phải,cho đường vào,thêm một chút nước,đến khi đường ngả màu cánh gián bỏ mắm ruốc vào xào cho vừa ăn(đảo đều sao cho mắm không dính kẹo lại),xắt hành tím bỏ vào.
Bước 5
Cắt xoài ra hộp,rưới mắm lên trên và cắt ớt.
Bước 6
Thế là xong^^
Trái cây(mận HN,xoài) lắc
Bạn nghĩ Xoài,Mận Lắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xoài,Mận Lắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xoài,Mận Lắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
