Cách làm Chua Cay...canh Chua Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Chua Cay...canh Chua Chay
- E nhặt nhạnh mỗi thứ một ít một xí, rồi đem cân, tổng 15k gồm:
- 1 quả Cà chua
- 1 miếng dứa
- 7 quả đậu bắp
- nấm, bạc hà, me khô
- 2 bì đậu trắng
- Rau ngò gai, húng quế, cần tây, hành lá và rau ngỗ
Các bước làm Chua Cay...canh Chua Chay
Bước 1
Sơ chế các loại rau, rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước 
Bước 2
Phi thơm hành, cho dứa, cà chua và me vào xào sơ, khi cà chua và dứa bđầu mềm thì cho nước vào đun sôi
Bước 3
E nêm gia vị trước khi cho các thứ còn lại vào gồm: bột canh nấm, bột nêm, xí muối, e k ăn bột ngọt nên k bỏ.
Bước 4
Sau đó lần lượt cho: bạc hà, đậu bắp, nấm, giá và đậu cắt miếng vào, đảo đều.
Bước 5
Đợi canh sôi lại, nêm nếm lần nữa (tùy khẩu vị gia đình), tắt bếp, cho hỗn hợp rau thơm (húng quế, hành tây, ngỗ, ngò gai cắt khúc) vào.
Bước 6
E k ăn đc cay, nên chỉ cho một xí xí tương ớt vào khi ăn cho có vị thôi,,, còn bình thường thì cứ cắt ớt thả vào bước 2 ạ ^^. 
E nấu canh chua nhưng k đủ tiền mua cá, rứa nên gọi là canh chua chay ạ ^^
Bạn nghĩ Chua Cay...canh Chua Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chua Cay...canh Chua Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chua Cay...canh Chua Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
