Cách làm Cá Hanh Nướng Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Hanh Nướng Muối Ớt
- 2 con cá Hanh
- Giấy bạc
- Ớt tươi, muối, bột ngọt, đường
- Tương ớt
- Dưa leo hoặc rau sống ăn kèm
Các bước làm Cá Hanh Nướng Muối Ớt
Bước 1
Cho ít muối vào cối, ớt tươi, đường,bột ngọt giã đều mịn
Bước 2
Cá khía thân 2 đường để ướp cho ngấm
Bước 3
Xoa hỗ hợp muối ớt vào 2 mặt thân cá cho ngấm đều.để tầm 10-15phut
Bước 4
Bọc giấy bạc nướng trên bếp gas. Cá sẽ chín hơi nhưng k mất nc, k bị khô
Bước 5
Khi cá gần chín sẽ đưa cá ra khỏi giấy bạc và dùng vỉ đặt cá lên nướng sơ lại hai mặt cho thịt cá se lại và dậy mùi thơm. Quết lên ít dầu ăn cho se lại là oki ah 
Bước 6
Ăn nóng kèm tương ớt, dưa leo, hoặc cuốn rau sống cũng dậy cơm lắm ah!(hình dưới là cá nâu nướng muối ớt)
Không cần lò nướng, chỉ cần giấy bạc là có món cá nướng ngon, thơm phức, cay cay như ngoài tiệm rùi cà nhà ah! Có thể thay thế bằng n loại cá phù hợp với gia đình bạn.
Bạn nghĩ Cá Hanh Nướng Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hanh Nướng Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hanh Nướng Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
