Cách làm Hủ Tiếu Bò Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Bò Kho
- 700 g nạm bò
- 2 củ cà rốt
- 4 cây sả
- 1 gói gia vị bò kho loại dầu
- 1 củ hành tây
- Rau thơm, ngò gai
- 200 g giá
- 500 g hủ tiếu
- Gia vị,bột năng
Các bước làm Hủ Tiếu Bò Kho
Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt miếng lớn ướp 1 muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh tỏi băm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng canh đường, gói gia vị bò kho.để khoảng một tiếng cho thấm.
Bước 2
Cà rốt cắt miếng như hình. Sả đập dập
Bước 3
Bắc nồi với 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím cho thịt bò lên xào săn,cho sả lên.
Bước 4
Đổ vào nồi thịt bò chừng 1lít nước, cho cà rốt lên, hầm cho mềm thịt. Pha một muỗng canh bột năng với chút nước từ từ đỗ vào nồi bò kho cho hơi sệt rồi nếm lại cho vừa ăn, thêm hành tây vào
Bước 5
Trụng giá, hủ tiếu cho vào tô,chan bò kho lên, dọn kèm rau thơm, ngò gai.
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Bò Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Bò Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Bò Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g