Cách làm Chim Cút Chiên Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chim Cút Chiên Bơ
- 4 con chim cút
- Tỏi, tiêu, đường,bơ anchor,ớt,rau
Các bước làm Chim Cút Chiên Bơ
Bước 1
Cút mua về(nhờ người bán làm ruột nha)rửa sạch sẽ với nước muối cho đỡ tanh, rồi ướp với 1 ít muối và 1 muỗng tỏi giã nhuyễn, tiêu. Để thấm 30 phút
Bước 2
Làm nóng chảo cho muỗng canh bơ vào rồi cho chim cút(cắt làm hai cho dễ chiến nha)vào chiên(nên đậy nắp cho nhanh chín) Chiên vàng đều xung quanh
Bước 3
Làm chén hỗn hợp: 1,5 muỗng mắm với 2 muỗng đường, ít bột ngọt, 3 củ tỏi cô đơn giã dập, 2 trái ớt cắt nhỏ (Tuỳ khẩu vị ăn cay ít mà cho thêm hoặc ít hơn nha). Chuẩn bị cho vào chảo đang chiên chim cút
Bước 4
Cho chén hỗn hợp mắm vào đảo đều nhanh tay, nêm lại theo khẩu vị nha(thấy mặn hay lạt thì nêm thêm nhé)
Bước 5
Cho ra dĩa ăn kèm với rau mùi, rau răm... dưa leo nữa cũng ngon!
Vào cookpad thấy các bạn làm món ngon, hấp dẫn là muốn nấu ngay thôi à??? không phải ăn nhiều gì đâu nha??... nói túm lại mình mê đồ ăn, nấu đồ ăn??? bạn có giống mình không nhỉ??? Hãy để căn bếp của bạn luôn ấm áp bằng cách vui nấu mỗi ngày nha nha!??
Bạn nghĩ Chim Cút Chiên Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Cút Chiên Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Cút Chiên Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g