Cách làm Cá Bè Nấu Mẵng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bè Nấu Mẵng
- 1 con cá bè
- 2-3 muỗng mắm
- 1/2 cafe tiêu
- 1/2 muỗng cafe đường
- Muối, hành lá, hành tím, tỏi, ớt
Các bước làm Cá Bè Nấu Mẵng
Bước 1
Cá rửa sạch, ướp với hành tím, mắm, tiêu để 15 phút
Bước 2
Nấu sôi nước cho cá và nước ướp vào, đợi nước sôi lại vớt bọt hết để không bị đục nước. Lúc này cho vài trái ớt hiểm vào nếu thích cay nhiều. Nhỏ lửa nấu thêm 10 phút nêm thêm ít muối, xíu đường để cho dịu. Nêm theo khẩu vị nhé. Món này nêm mặn hơn so với món canh
Bước 3
Sau đó cho ớt sừng cắt lát và hành lá cắt khúc vô, nấu thêm 5 phút nữa(lửa nhỏ thôi). Có thể ăn với bún hoặc cơm kèm rau sống và chén mắm mặn dầm ớt xiêm xanh!
Bạn nghĩ Cá Bè Nấu Mẵng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bè Nấu Mẵng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bè Nấu Mẵng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g