Cách làm Sốt Dầu Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sốt Dầu Trứng
- 3 Lòng Đỏ Trứng
- 35 gr Đường
- 6-7 Giọt Chanh
- 1 xíu muối
- 80 gr Dầu Ăn
- 50 gr Bơ Đun Chảy
Các bước làm Sốt Dầu Trứng
Bước 1
Đánh lòng đỏ trứng với đường, nước cốt chanh và muối đến khi trứng bông mịn và chuyển thành màu vàng nhạt
Bước 2
Cho từng muỗng nhỏ dầu ăn vào đánh đều cho đến khi hoà quyện mới cho thìa tiếp theo đến khi hết chỗ dầu ăn
Bước 3
Sau khi đánh hết trứng với dầu ăn, ta có 1 hỗn hợp quánh, dẻo, vàng bóng.
Bước 4
Cuối cùng là đổ bơ đã đun chảy vào đánh đều.
Sốt bơ dầu trứng ăn kèm bánh mì ngọt với ruốc hoặc bông lan trứng muối
Bạn nghĩ Sốt Dầu Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Dầu Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Dầu Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
