Cách làm Bánh Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tiêu
- 200 g bột mì
- 7 g baking powder
- 1 ít muối
- 100 ml nước ấm
- 3 g men khô
- 30 g đường
- 3 ml vanila
- 2 mcf sữa đặc
- Dầu ăn
Các bước làm Bánh Tiêu
Bước 1
Kích hoạt men: lấy nước ấm tầm 40 độ, hoà tan đường và men vào
Bước 2
Bột mì, muối và baking powder vào âu trộn đều
Bước 3
Khi thấy hỗn hợp men nổi như gạch cua thì cho sữa đặc và vanila và khuấy đều rồi đổ hỗn hợp men vào âu bột và trộn đều, sau đó bọc bột lại cho bột nghĩ tầm 30 phút
Bước 4
Sau 30 phút thì lấy bột ra, thoa ít dầu vào tay và bắt đầu nhồi bột,nhồi tầm 2-3 phút là ok
Bước 5
Bôi 1 lớp dầu quanh bột và bọc bột lại,để bột nở tiếp trong vòng 30 -60 phút
Bước 6
Lấy bột ra chia viên, lộn mặt bột phía ngoài vào trong, lăn qua mè nếu muốn,cán dẹt và đem chiên
Bước 7
Khi chiên dầu không nên quá nóng bánh sẽ không phồng, khi thấy bánh phồng lên ta phải đảo mặt liên tục cho đến khi vàng đều 2 mặt 
Bạn nghĩ Bánh Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
