Cách làm Mứt Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mứt Cà Rốt
- 1 kg cà rốt
- 300 g đường
- Phèn chua hoặc chanh
Các bước làm Mứt Cà Rốt
Bước 1
Cà rốt bào sợi hoặc cắt thành thanh nhỏ 
Bước 2
Đun nước sôi với chút phèn chua cho cà rốt vào luộc sơ 2-3', vớt ra tô nước đá
Bước 3
Vớt ra rổ cho ráo, sau đó ướp với đường 1-2h hoặc đến khi đường tan hết
Bước 4
Bắc chảo lên bếp sên lửa nhỏ, gạt cà rốt ra xung quanh, múc nước đường rưới lên, lâu lâu đảo đều 
Bước 5
Khi thấy đường bắt đầu kết tinh bám đều xung quanh chảo thì tắt bếp đảo đều cà rốt 1 lúc là đường khô kết tinh bám vào cà rốt 
Bước 6
Cách làm đơn giản mà đã có món mứt cà rốt #ngon_bất_ngờ cho ngày tết rồi 😋😋😋😋 
Bạn nghĩ Mứt Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
