Cách làm Lẩu Cá Thát Lát
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cá Thát Lát
- 150 gram cá thát lát
- 100 gram giò sống
- Khổ qua và các loại nấm
- Đường, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, muối, hành tím, hành ngò
Các bước làm Lẩu Cá Thát Lát
Bước 1
Nêm 1 chút bột nêm, nước mắm, tiêu vào cá thát lát và giò sống. Trộn thật đều. Càng trộn lâu thì chả càng dai và giòn. Để 20p cho ngấm gia vị.
Bước 2
Phi thơm hành đỏ và đổ nước vào. Đợi nước sôi thì nặn viên chả ở trên cho vào nồi. Đun 15p. Nêm gia vị cho vừa ăn. Có thể nêm thêm tiêu hoặc ớt nếu muốn ăn cay.
Bước 3
Lúc gần ăn thì nêm hành ngò cho thơm và đẹp. Lúc ăn thì nhúng khổ qua, các loại nấm. Ăn như lẩu nhé.
Gồm cá thá lát, giò sống, nấm, khổ qua
Bạn nghĩ Lẩu Cá Thát Lát trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cá Thát Lát rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cá Thát Lát không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g