Cách làm Canh Bông Bí
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Canh Bông Bí
- Bông bí 400g(khoảng 2 lọn nhỏ). Cá rô 4con.(khẩu phần 4 người)
- Hành lá.
- Tiêu xay.. muối
Các bước làm Canh Bông Bí
Bước 1
Bông bí chọn loại còn tươi.. rửa sạch và ngắt bỏ nhị đực bên trong. (để không bị đắng).
Bước 2
Ngâm nước muối loãng 10'. (Độ mặn cứng hơnnấu canh).sau đó rửa lại bằng nước lạnh. 
Bước 3
Cá rô làm sạch và rửa sơ qua nước sôi..sau đó để ráo nước.
Bước 4
Nấu khoảng 1/2lit nước (được khoảng 2 tô canh). Nước sôi lên tim thì cho cá vào.
Bước 5
Cho gốc hành/tiêu/muối/bột ngọt/vào sau khi thả cá.
Bước 6
Chờ nước sôi trở lại cho bông bí vào.. nấu khoảng 5' là bông bí chín.
Bước 7
Tắt bếp và nêm nếm lại..
Bước 8
Sáng trời lạnh ăn với cơm nóng là nhất rồi. Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ..
Thương chồng nấu cháo le le. Nấu canh bông bí nấu chè hạt sen. Chắc hẳn những thực phẩm trên có công dụng thật tuyệt vời với quý ông nên ông bà ta đúc kết thành kinh nghiệm như thế. Thôi thì cứ làm theo cái đã!.
Bạn nghĩ Canh Bông Bí trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bông Bí rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bông Bí không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
