Cách làm Bún Đậu Siêu Tốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Đậu Siêu Tốc
- Bún lá 1kg(mua sẵn)
- Đậu phụ chiên sơ 5 bìa(mua sẵn)
- Thịt chân giò 300g(tự làm)
- Mắm tôm 150ml(5 thìa)
- 4 thìa Đường nâu
- 1 thìa Mì chính
- 3 thìa Dấm
- Chanh 2 quả
- Ớt 2 quả
- 1/2 thìa Hat tiêu
- 5 củ Hành khô
- Rau sống: Kinh giới, tía tô, mùi ta, bạc hà
- Dưa leo 2 quả
- 150 ml Dầu ăn
Các bước làm Bún Đậu Siêu Tốc
Bước 1
Bún lá về cắt miếng con chì cho dễ ăn. Đậu phụ mua loại chiên sơ qua rồi về bạn chỉ việc chiên lại cho nóng vs giòn là đc. Thịt chân giò thì bạn chỉ rửa sạch đem luộc 20p là ok
Bước 2
Pha Mắm tôm: Mắm tôm cho ra tô cho đường, mì chính, hạt tiêu, dấm vào. Sau đó phi thơm hành khô với 3 thìa dầu rồi bạn đổ cả hành vs dầu vào tô mắm tôm khuấy đều lên cho tan đường là được. Bạn ăn chua, cay thêm thì cho thêm chanh hoặc ớt. Các loại rau sống rửa sạch bầy lên đĩa là xong ạ
Bước 3
Vậy là khoảng 20-25p là bạn đã có 1 khay bún đậu mắm tôm dành cho 4 người ăn rồi nhé !!
Bạn nghĩ Bún Đậu Siêu Tốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đậu Siêu Tốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đậu Siêu Tốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g