Cách làm Cá Lóc Kho Tộ ^^
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tộ ^^
- Cá lóc : 1 con (khoảng 1kg)
- 1 muỗng Gừng, hành tím, tỏi, ớt :
- 2 muỗng Tương ớt :
- 2 muỗng Nước mắm:
- 1 thìa cafe Muối :
- 1,5 muỗng Đường :
- Màu đường : 1 muỗng (có thể thắng màu đường tùy thích)
- 200 ml Nước dừa :
- Đầu hành lá : khoảng 3 đầu hành
Các bước làm Cá Lóc Kho Tộ ^^
Bước 1
Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước
Bước 2
Ướp cá : 30 phút (lúc này cá sẽ thấm) cho tất cả đầu hành lá, hành tím - ớt - gừng -tỏi tất cả bâm nhỏ, và các nguyên liệu còn lại vào.
Bước 3
Sau đó cho cá vào nồi(dùng nồi đất kho sẽ rất thơm thịt cá). Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho cá vào cho săn thịt và đổ nước dừa vào săm sấp cá.
Bước 4
Nung trên bếp lửa nhỏ, khoảng 1 tiếng sẽ ra thành phẩm
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tộ ^^ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tộ ^^ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tộ ^^ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
