Cách làm Mì Trộn Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Trộn Cay
- 2 nắm mỳ khô
- 1 quả trứng
- 200 gr kim chi
- 2 miếng thịt tonkasu(nếu có)
- 5 thìa xì dầu
- 1 thìa tương ớt
- 2 thìa dầu vừng
- 2 thìa đường
- 1 thìa giấm táo
- 1 thìa vừng trắng rang
- 1 ít hạt tiêu
Các bước làm Mì Trộn Cay
Bước 1
Luộc trứng 10 phút bóc vỏ bổ đôi. Nước sôi cho mì vào luộc, nước sôi trào lên thì đổ 1/2 cốc nước vào nấu tiếp cho mì chín. Vớt mì ra xả nước rửa sạch để ráo nước.
Bước 2
Các loại gia vị đã chuẩn bị cho vào bát và khuấy đều lên. Kimchi thái hạt lựu.
Bước 3
Đổ gia vị vào mỳ rồi đeo găng tay trộn đều lên. Thịt rán tonkasu cho vào nồi chiên không khí 200•C~ 15’. Dùng kéo cắt miếng vừa ăn.
Bước 4
Thông thường người Hàn Quốc sẽ cho dưa chuột hay rau xà lách thái nhỏ lên trên. Bạn nào có thì chỉ cần thái sợi nhỏ rồi để lên trên là được.
Bạn nghĩ Mì Trộn Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Trộn Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Trộn Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
