Cách làm Súp Kem Khoai Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Súp Kem Khoai Tây
- 50g Thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ, rang vàng thơm
- 3 củ khoai tây: 2 củ gọt vỏ, cắt khối vuông 2cm, 1 củ cắt hạt lựu 0.5cm
- 2 lát bánh mì sandwich
- 1 cây ngò rí
- 1 gói sữa tươi không đường
- Kem tươi, bột chiên gà giòn
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường
- *Nấu nước dùng:
- 300g xương gà rửa sạch, chần sơ
- rễ ngò rửa sạch
- 2 lít nước, nấu sôi, giảm lửa, hớt bọt, hầm 1h, lọc lấy 1 lít nước dùng.
Các bước làm Súp Kem Khoai Tây
Bước 1
Cho khoai tây khối vuông vào nồi với 1 lít nước dùng ngập mặt khoai, luộc chín mềm, xay nhuyễn.
Bước 2
Phần khoai tây cắt hạt lựu tẩm qua bột chiên gà giòn hoặc bột mì, chiên vàng giòn, để ráo dầu.
Bước 3
Sandwich cắt bỏ rìa, cắt hạt lựu 1cm, chiên vàng giòn, để ráo dầu. Ngò rí cắt nhuyễn.
Bước 4
Cho phần khoai tây xay nhuyễn vào nồi, thêm sữa tươi cho loãng, nêm 1M hạt nêm, 1/2m muối, 1/2m đường, nếm vị đậm đà hài hòa, thêm kem tươi vào khuấy đều, nếm vị vừa, béo nhẹ.
Bước 5
Múc súp kem khoai tây ra chén, thêm thịt ba rọi xông khói, khoai tây chiên giòn và ngò rí.
Bạn nghĩ Súp Kem Khoai Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Kem Khoai Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Kem Khoai Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g