Cách làm Thịt Nướng Ướp Kimchi :)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Ướp Kimchi :)
- Thịt ba chỉ 1kg
- Rau sống ăn kèm: xà lách xoăn, mùi, tía tô, kinh giới, húng bạc hà, tỏi tươi thái mỏng
- Rau củ nướng: bí đỏ, hành tây, nấm đùi gà, cà tím dài, cà chua, khoai lang
- Rau trộn chua ngọt: dưa chuột, hành tây
- Ăn kèm: bánh mỳ, kim chi tuỳ thích
Các bước làm Thịt Nướng Ướp Kimchi :)
Bước 1
Thịt ướp: 3 thìa mật ong, 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu, nước tỏi, hành củ ép, nước kim chi. Có thể thêm nước ép hoa quả tươi. Thịt thái mỏng hoặc để nguyên miếng, bì lợn. Ướp 2h. Thịt nguyên tảng ko ướp hoặc có thể ướp muối tỏi ớt để thêm vị cho món ăn.
Bước 2
Rau trộn: Dưa chuột thái lát dày, hành tây xắt sợi, trộn 3 giấm 1 đường 2 nước rồi trộn. Có thể them giấm nếu ăn chua.
Bước 3
Thịt nướng đều mặt rồi cuộn rau ăn. Vừng rang chín, lúc cuộn rắc thêm vào thịt cho thơm.
Cơn mưa rào đi ngang qua, thời tiết Hà Nội dịu mát, quây quần gia đình bên bếp điện, tận hưởng ngày cuối tuần dịu nhẹ với ly rượu nếp và món rau cuốn thịt nướng.
Bạn nghĩ Thịt Nướng Ướp Kimchi :) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Ướp Kimchi :) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Ướp Kimchi :) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
