Cách làm Ruốc Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Tôm
- 300 gram tôm chân trắng
- 1 củ hành khô
- 1 chút mắm, bột canh, mỳ chính, dầu ăn
Các bước làm Ruốc Tôm
Bước 1
Tôm hấp chín. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch.
Bước 2
Chờ tôm nguội, bóc vỏ, bỏ đầu
Bước 3
Băm tôm đã bóc vỏ, tùy độ thô của thành phẩm bạn băm kỹ hoặc băm sơ. Nếu trẻ nhỏ ăn thì băm nhuyễn. Cho nước mắm, hành khô, bột canh, mỳ chính, dầu ăn rim tôm lên.
Bước 4
Đảo đều cho đến khi thịt tôm săn lại. Nếu thích ăn tôm hơi ướt thì không cần rim kỹ, nhà mình thích ăn thịt tôm săn lại nên đảo kỹ hơn. Thành phẩm là màu tôm đỏ, dậy mùi tôm. Món này có thể rắc lên cháo cho em bé.👶😊
Cách làm đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật gì hết, món ăn thanh và ngọt đậm đà vị tôm. Món này rất đưa cơm, đặc biệt các bạn nhỏ nhà mình vốn không thích ăn tôm nhưng với cách chế biến thế này cũng chén vài bát.???
Bạn nghĩ Ruốc Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g