Cách làm Cháo Hàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cháo Hàu
- 1 kg hàu
- 3 nắm tay gạo
- Gừng
- Hành ngò
- Gia vị
Các bước làm Cháo Hàu
Bước 1
Hàu rửa sạch đập ra xịt nước cho sạch rồi tách phần thịt ra tô.
Bước 2
Vo gạo để ráo nước, bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm củ hành tím cho gạo lên rang đều tay đến khi hạt gạo săn lại và bốc mùi thơm, đổ lên khoảng 1 lít nước nấu cho gạo nở nhừ, thêm muối, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn, cho hàu lên để cháo sôi thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô thêm hành ngò, tiêu và ít gừng cắt sợi.
Bạn nghĩ Cháo Hàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Hàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Hàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g