Cách làm Salad Mùa Hè
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Salad Mùa Hè
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ khoai tây nhỏ
- 2 trái dưa leo baby
- 1/4 trái thơm
- 5 trái cà chua cocktail
- 1/3 bông xà lách mỡ
- 50 g Thịt nguội jambon
- 4 muỗng canh mayonaise
- Lá thơm tươi hoặc khô (pasley/basil)
Các bước làm Salad Mùa Hè
Bước 1
Cắt khoai tây cà rốt miếng to rồi luộc chín với chút muối, vớt ra ngâm nước đá, để ráo.
Bước 2
Cắt miếng vừa ăn. Mình hay xắt 1.5cmx1.5cm
Bước 3
Tương tự với các loại rau trái còn lại
Bước 4
Rau xà lách cắt khúc 2cm.
Bước 5
Trút vào vào thố trộn. Để ngăn mát 20 phút. Mục đích khi ăn cảm thấy mát lạnh và rau củ rất giòn!
Bước 6
Tới đây mình gợi ý 2 loại sốt: 1 là sốt mayonaise, tiêu, lá thơm. 2 là dầu olive, dấm, muối, tiêu, lá thơm tùy ý bạn lựa chọn.
Bước 7
Khi ăn cho sốt trộn vào trộn đều, trút ra đĩa dùng kèm bánh mì nướng giòn.
Để giải nhiệt cái nóng mùa hè thì còn gì hơn là một đĩa salad thật ngon mắt, ngon miệng. Với nguyên liệu chủ yếu từ rau củ tươi mát, những món salad sẽ là lựa chọn lý tưởng cho cả 3 bữa nhà bạn đấy. Rau củ thì có thể dùng khoai tây, cà rốt, củ dền, củ sắn, bông cải, cà chua, đậu hòa lan, đậu đỏ tây, xà lách, bắp cải, bắp, dưa leo... trái cây theo mùa thơm, dưa hấu, bơ, cam, bưởi, dưa gang,..., đạm thì không dùng cũng được, có thì thịt gà, jambon heo, cá ngừ ngâm dầu, cá hồi, thịt bò, trứng luộc... tùy sở thích mỗi gia đình ạ.
Bạn nghĩ Salad Mùa Hè trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Mùa Hè rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Mùa Hè không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g