Cách làm Há Cảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Há Cảo
- 150 g bột năng
- 150 g bột gạo
- 200 g tôm tươi
- 200 g thịt nạc
- Gia vị nêm thông thường
Các bước làm Há Cảo
Bước 1
Tôm thịt băm nhỏ ướp với 1 củ hành tím băm,1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, chút xíu bột ngọt chút tiêu rồi đảo đều lên. (Cũng có thể xào chín nhân trước khi gói bánh)
Bước 2
Cho bột gạo, bột năng,1/4 muỗng cà phê muối vào thau nhựa từ từ cho nước sôi vào (khoảng 230ml) rồi nhồi thành khối dẻo mịn.
Bước 3
Chia bột thành những viên nhỏ rồi ấn dẹp, nắn mỏng nhất có thể, cho nhân vào giữa rồi gói lại. Tạo hình theo ý thích.
Bước 4
Cho há cảo vào xửng hấp chừng 5-10 phút là bánh chín
Bạn nghĩ Há Cảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Há Cảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Há Cảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g