Cách làm Cà Ri Đậu Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Đậu Gà
- 100 g đậu gà khô
- 1 cây bông cải
- 1 củ hành
- 1 chút tỏi băm
- 1 gói bột cà ri
- Muối, đường, bột nêm, tiêu tùy thích
Các bước làm Cà Ri Đậu Gà
Bước 1
Đậu gà khô ngâm trong nước sạch từ 8-12h
Bước 2
Hành tây, bông cải cắt miếng vừa ăn, rửa sạch
Bước 3
Cho một ít dầu ăn, đến khi dầu nóng thì cho hành tây và tỏi băm. Xào sơ khoảng 2-3 phút
Bước 4
Sau đó cho đậu gà đã chắt hết nước và gói bột cà ri vào nồi. Cho lượng nước gấp đôi nguyên liệu có trong nồi rồi đậy nắp hầm đậu gà
Bước 5
Khi đậu gà đã mềm thì cho bông cải vào. Nêm nếm với muối, tiêu, đường, bột nêm tùy khẩu vị
Bước 6
Sau khi hoàn thành có thể dùng chung với cơm
Bạn nghĩ Cà Ri Đậu Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Đậu Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Đậu Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g