Cách làm Miến Xào ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Miến Xào ?
- Miến
- Giá đỗ
- Mộc nhĩ - nấm hương
- Cà rốt
- Húng bạc hà + rau răm
- Hành khô
- Gia vị tiêu - súp - mì chính
- Magi - soy sauce
Các bước làm Miến Xào ?
Bước 1
Thái hành -> phi hành cho vàng giòn
Bước 2
Thái mộc nhĩ-nấm hương. Cắt miến dài khoảng 1 gang tay
Bước 3
Trộn mộc nhĩ nấm hương + cà rốt + miến + giá đỗ
Bước 4
Phi 1 chút hành và đỗ hỗn hợp miến lên chảo để xào. Xào lửa vừa-lớn (Lưu í : nếu cho ít rau nhiều miến thì thi thoảng phải chắt thêm 1-2 thìa nước cho miến được mềm. Còn nếu cho nhiều rau ít miến thì nước từ rau tiết ra sẽ làm cho miến mềm, k cần chắt thêm nước nữa)
Bước 5
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng + ít tiêu cho thơm. Rau răm và húng thái nhỏ và rắc lên miến
Bước 6
Khi miến đã chín, bày ra đĩa và rắc hành phi (bước 1) lên trên và chén thui 😍😍
Bước 7
Món này kẹp cùng bánh mì ăn cũng rất ngon nha
Bạn nghĩ Miến Xào ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Xào ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Xào ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
