Cách làm Cá Chuồn Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cá Chuồn Chiên
- 4 con cá chuồn
- 5 củ nén
- 3-4 củ hành
- 2 ớt xanh
- 1/2 củ nghê
- Muối, bột ngọt,.
Các bước làm Cá Chuồn Chiên
Bước 1
Cá chuồn rửa sạch, mổ dọc bụng,
Bước 2
Cho các củ, gia vị trên vào cối giã
Bước 3
Bỏ các hỗn hợp trên vào bụng cá, gấp ngang cá, lấy cọc sả buộc dầu cá và đuôi cá để khi chiên không bị rơi gia vị ra. 
Bước 4
Thoa ít muối bên ngoài cá. Ướp để khoảng 30 phút
Bước 5
Cho dầu ăn lên chảo, phi tỏi. Bỏ cá.
Bước 6
Chiên xong thưởng thức với cơm nóng thôi. Mặn nhạt tuỳ các bạn nhé. Mình dân miền Trung nên ăn hơi mặn. Chúc các bạn ngon miệng.
Bước 7
Ai về nhắn với bạn nguồn./Mít non gửi xuống, cá chuồn gửi lên.
Cá chuồn, ớt xanh, củ nén
Bạn nghĩ Cá Chuồn Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chuồn Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chuồn Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
