Cách làm Bún Riêu Dã Chiến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bún Riêu Dã Chiến
- Thịt heo xay
- Tôm khô
- Cà chua
- Gạch cua hũ
- Chả chiên (chả lụa)
- Rau muống
- Giá
- Điều màu
- Trứng gà (trứng vịt)
- Mắm tôm
- Hành, ngò
- Bún
- Gia vị : hạt nêm, bột ngọt, duong, nước mắm
- Ớt xào
Các bước làm Bún Riêu Dã Chiến
Bước 1
Ngâm tôm khô, luộc rau. Cho hai muỗng mắm tôm vào chén, sau đó cho nước sôi vào để 10phút cho mắm tôm lắng xuống và lọc mắm tôm. Cắt chả nhỏ !
Bước 2
Sau đó cho mắm tôm đã lọc vào nồi nước dùng. Chừa lại một chút nước mắm tôm đã lọc, để chút cho vô thịt viên tôm giã cua. Và các bạn cho thêm hai hũ gạch cua này vào nha. 
Bước 3
Lấy thịt heo xay cho vào tô cùng với tôm khô đã đem đi xay nhuyễn. Sau đó cho thêm 2 qủa trứng gà, hạt nêm, bột ngọt, chút xíu đường và nước mắm tôm mình đã lọc trước đó. Sau đó trộn đều.
Bước 4
Lưu ý các bạn cho 2 qủa trứng gà trước nếu thấy tôm giã cua của mình hơi đặc thì các bạn cho thêm 2 quả nữa nhưng lần này thì lấy lòng đỏ thôi
Bước 5
Khi nước đã sôi thì các bạn vặn nhỏ bếp để nêm gia vị, vớt bọt và sau đó cho chén tôm giã cua mà mình đã làm trước đó.
Bước 6
Thêm cà chua và dầu điều nếu bạn muốn
Bước 7
Cuối cùng thì cho bún và dọn ra ăn thôi ! 
Bạn nghĩ Bún Riêu Dã Chiến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Riêu Dã Chiến rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Riêu Dã Chiến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
