Cách làm Giò Heo Kho Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Giò Heo Kho Sả
- 1 kg giò khoanh hoặc dựng
- 5 cây sả
- Gia vị
Các bước làm Giò Heo Kho Sả
Bước 1
Giò heo cạo rửa sạch
Bước 2
Sả 3 cây đập dập, 2 cây cắt nhỏ
Bước 3
Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm sả băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm,cho hai muỗng cà phê đường lên cho hơi cháy 1 chút (cháy quá sẽ đắng) rồi cho giò heo, sả đập dập,1 muỗng canh nước mắm,1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 2 chén nước lên kho cho giò heo mềm và nước cạn(còn ít). Nêm nếm lại cho vừa ăn, ăn cay thì thêm ớt, thêm tiêu cho thơm.
Bạn nghĩ Giò Heo Kho Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Heo Kho Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Heo Kho Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g