Cách làm Thịt Heo Quay Kho Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Quay Kho Măng
- 500 gr heo quay da phồng
- 300 gr ngọn măng tươi ngâm
- Hành lá xắt mịn
- Nước mắm ngon
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Thịt Heo Quay Kho Măng
Bước 1
Măng xắt nhỏ rồi ngâm nước vo gạo 1h rồi đem luộc vài nước cho hết đắng. Xả sạch lại và để thật ráo nước.
Bước 2
Phi tỏi vàng thơm rồi cho măng vào xào. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho thịt quay vào xào chung. Cho nước mắm vào rồi xào thêm 1 lúc nữa là được.
Bước 3
Cho hành lá vào rồi tắt bếp.
Bước 4
Múc ra dĩa ăn với cơm nóng.
Còn dư 1 ít thịt heo quay hôm party sẵn gấu mặp đi siêu thị mua được bịt măng ngâm nên mình làm thử món này xem sao ^^
Bạn nghĩ Thịt Heo Quay Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Quay Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Quay Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
