Cách làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên
- 1 củ sắn
- 2 cái nấm mèo
- 2 ngàn hành lá
- 10 ngàn thịt xay
- 1 chai tương ớt
- Tiêu xay
- Nước tương
- Ớt tỏi
Các bước làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên
Bước 1
Củ sắn xắt hạt lựu nhỏ. Nấm mèo ngâm 20p cũng xắt hạt lựu
Bước 2
Thịt xay ướp hạt nêm đường nước mắm tiêu tùy theo khẩu vị
Bước 3
Bắt chảo nóng cho dầu ăn và tỏi bâm vào. Cho thịt vào và xào xơ cho thịt săn lại
Bước 4
Sau đó cho củ sắn và nấm mèo vào
Bước 5
Cho 1/3 muỗng hạt nêm. 1.5 muỗng nước tương. 2 muỗng tương ớt. 1 muỗng đường. 1 muỗng tiêu xay.
Bước 6
Cho hành lá vào xào xơ rồi để nguội
Bước 7
Cuốn vào bánh tráng đã nhúng ướt cuốn ngang rồi cuốn dọc lại
Bước 8
Nước mắm me : cho tỏi vào phi thơm. Cho 2 muỗng nước mắm 3 muỗng đường 1 chén nước me 3 trái ớt bâm nhỏ 2 muỗng tương ớt
Bước 9
Ăn thôi
Bạn nghĩ Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g