Cách làm Củ Sắn Xào Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Củ Sắn Xào Thịt
- 1 củ sắn lớn
- 300 gr thịt heo (đùi trước, nuột lưng, đầu rồng, thăn chuột,...)
- Vài nhánh hành lá
- Gia vị
- Nước mắm ngon
Các bước làm Củ Sắn Xào Thịt
Bước 1
Thịt bóp muối xả sạch. Xắt mỏng rồi ướp gia vị để thấm.
Bước 2
Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối, xắt sợi to dài dạng xào.
Bước 3
Phi thơm góc hành lá rồi cho thịt vào xào săn lại. Cho củ sắn vào đảo đều rồi đậy nắp cho chín đều. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp và cho hành vào.
Bước 4
Múc ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm. Chấm kèm nước mắm.
Gấu mặp mình rất ghét củ sắn cho nên lâu lâu mình mới làm thôi. Vì mỗi lần có mặt ẻm là ẻm lại la toáng lên khi thấy mình gọt vỏ củ sắn.
Bạn nghĩ Củ Sắn Xào Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Sắn Xào Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Sắn Xào Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g