Cách làm Củ Sắn Xào Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Củ Sắn Xào Thịt

  • 1 củ sắn lớn
  • 300 gr thịt heo (đùi trước, nuột lưng, đầu rồng, thăn chuột,...)
  • Vài nhánh hành lá
  • Gia vị
  • Nước mắm ngon

Các bước làm Củ Sắn Xào Thịt

Bước 1

Thịt bóp muối xả sạch. Xắt mỏng rồi ướp gia vị để thấm.

Bước 2

Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối, xắt sợi to dài dạng xào.

Bước 3

Phi thơm góc hành lá rồi cho thịt vào xào săn lại. Cho củ sắn vào đảo đều rồi đậy nắp cho chín đều. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp và cho hành vào.

Bước 4

Múc ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm. Chấm kèm nước mắm.

Gấu mặp mình rất ghét củ sắn cho nên lâu lâu mình mới làm thôi. Vì mỗi lần có mặt ẻm là ẻm lại la toáng lên khi thấy mình gọt vỏ củ sắn.

Bạn nghĩ Củ Sắn Xào Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Sắn Xào Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Sắn Xào Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Hàu hấp mỡ hành

    Hàu hấp mỡ hành

  • Rau mồng tơi nấu cua

    Rau mồng tơi nấu cua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g