Cách làm Chả Giò Thanh Long
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò Thanh Long
- 1/2 trái Thanh long
- 1/2 trái Xoài cát chín
- 10 cái Bánh tráng pía
- 1 muỗng canh Mayonnaise
- 1 muỗng canh Sữa đặc có đường
- 2 viên phô mai con bò cười
- Tương ớt
- Dầu ăn để chiên
Các bước làm Chả Giò Thanh Long
Bước 1
Xoài gọt vỏ cắt hạt lựu. Thanh long gọt vỏ xắt hạt lựu. 
Bước 2
Trộn đều với sữa đặc, mayonaise, phô mai (hoặc dùng sữa chua tùy thích). Để 15 phút rồi gạn bớt nước chảy ra. Nêm thêm một chút muối ăn. 
Bước 3
Bánh tráng pía là loại này nhé. Gói từng cuốn lại. Tiếp tục gói tới hết. 
Bước 4
Lăn cuốn chả giò qua bột bắp khô, trứng gà đánh tan, bột xù, chiên vàng với chảo nhiều dầu, ở 170 độ C cho tới khi vàng. Vớt ra để ráo dầu. 
Bước 5
Dùng kèm tương ớt và tương cà khi còn nóng giòn rụm! 🎈🎈🎈🎈 
Mùa hè là mùa của nhiều loại trái ngon, nhất là chuối, xoài, thơm, thanh long, mít... đều rất ngon và rẻ. Chả giò trái cây là một lựa chọn hợp lý đó ạ, những trái này khi làm nhân đều tăng mùi thơm và vị ngọt, làm cuốn chả giò thơm ngon hơn hẳn! ??
Bạn nghĩ Chả Giò Thanh Long trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Thanh Long rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Thanh Long không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
