Cách làm Cơm Rang Tôm Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Tôm Trứng
- 4 chén Cơm
- 2 quả Trứng gà
- 200 gr Tôm nõn
- 1 củ hành tây
- Hành lá, tỏi, tiêu, nước mắm
Các bước làm Cơm Rang Tôm Trứng
Bước 1
Trứng gà: đánh tan, tráng mỏng, thái nhỏ.
Bước 2
Tôm nõn cắt hạt lựu, ướp ít tiêu, nước mắm, để 10p cho thấm gia vị. Phi tỏi, xào chín tôm.
Bước 3
Hành tây, cà chua thái hạt lựu. Hành lá cắt ngắn, tầm 0.5cm
Bước 4
Phi tỏi thơm, cho cơm vào, đảo đều tay cho hạt cơm nóng đều. Cho hành tây, cà chua vào, đảo đều cho đến khi hạt cơm săn giòn, hành chín thơm. Cho tiếp tôm, trứng và hành lá vào. Đảo đều tay.
Bước 5
Nêm thêm tí nước mắm, tiêu cho thơm và vừa miệng
Món ăn sáng quen thuộc những ngày còn bé. Đơn giản, nhanh chóng, dễ làm, dễ ăn. Thành phần có thể thay đổi tùy thích. Ngày xưa, ở nhà, cha thường rang cơm với tôm khô, trứng, đậu đũa cắt hạt lựu, vừa thơm, ngon, lại đủ màu sắc. Hôm nay tủ lạnh chỉ còn lại vài quả trứng, mấy quả cà chua, củ hành và ít tôm... cũng đủ cho bữa sáng ngon lành, đẹp mắt
Bạn nghĩ Cơm Rang Tôm Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Tôm Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Tôm Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
