Cách làm Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi)
- 100 gram tỏi xay
- 100 gram hành khô băm
- 100 gram xã băm
- 4 cây xã
- 1 gói bột cà ri
- 200 ml nước cốt dừa
- 1 gói sữa tươi ko đường
- Gia vị nêm
- Củ hành Tây
- 4 cái đùi gà
- 4 cái cánh gà
- 1 Củ cà rốt
- 1 Củ khoai lan
- Củ hành Tây
Các bước làm Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi)
Bước 1
Đầu tiên làm sốt cà ri, cho dầu nóng chão phi vàng tỏi băm, xã băm, hành khô xay.tiep cho 1 muỗng bột cà ri vào xào thơm. Cho 1 muỗng muối + đường + hạt nêm. Xào tất cả cho thơm và có độ sệt, cho 2 muỗng sữa tươi vào.
Bước 2
Tiếp cho gà vào ướp voi phần sốt cà ri đã xào sơ,ướp trong 30 phút (làm cách này sẻ cho màu cà ri đẹp)😀😀
Bước 3
Tiếp cho lên bếp xào cho gà săn, cho 200ml nước cốt dừa, 200ml sữa tươi vào nấu và 1lit nước sôi,cho cà rốt vào. Đập dập 4 cây sả vào nồi cà ri cho thơm. Hầm gà trong 20 phút,
Bước 4
Khoai lan chiên vàng,cho vào nồi cà ri hầm thêm 10 phút là chín. Cắt hành Tây cho vào nồi.Nêm gia vị cho vừa ăn.nồi cà ri múc ra tô.Thưởng thức cùng bánh mì và bún 😋😋😋
Bạn nghĩ Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà?(Nước Cốt Dừa +Sữa Tươi) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g