Cách làm Cua Đồng Xào Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cua Đồng Xào Me
- 2 lạng cua đồng, chọn con bé mới mềm giòn thịt
- 1 cục me chín (bán sẵn)
- Bột năng, tỏi, nước mắm
Các bước làm Cua Đồng Xào Me
Bước 1
Làm sạch cua, lấy gạch cua riêng
Bước 2
Chiên dầu sôi cho cua chín vàng
Bước 3
Ngào me ngâm với nước sôi, ra 1 bát nhỏ, vứt hạt me. Lấy 1 thìa bột năng pha nước tan ra. Trộn me vào bát bột năng, cho nước mắm vào trộn.
Bước 4
Cho gạch cua, dầu lạc, tỏi giã nát xào chín gạch, cho bát nước me vào sên, cho cua vào ngào đều tay cho ngấm me và ráo quện, múc ra ăn cùng cơm
Bước 5
Chúc các bạn ngon miệng !
Mùa này cua đồng nhiều rất ngon , chiên giòn tan thêm vị ngọt thanh chua của me thì tan ngay đầu lưỡi cực kì hấp dẫn.
Bạn nghĩ Cua Đồng Xào Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cua Đồng Xào Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cua Đồng Xào Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g