Cách làm Kem Bơ Socola
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Kem Bơ Socola
- 2 trái bơ sáp
- Socola đen
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Đường
Các bước làm Kem Bơ Socola
Bước 1
Bơ cắt miếng, thêm vào 300-400ml sữa tươi, 2 muỗng canh sữa đặc. Xay nhuyễn tất cả. Bạn nếm thử và cho thêm đường tuỳ ý nhé. Nên dùng bơ sáp/bơ dài để kem được dẻo mịn nha. 
Bước 2
Rót bơ vào khuôn làm kem, cắm que vào và cho vào ngăn đông. Để 24h cho tới khi kem bơ đông cứng lại, rồi rút que kem ra. Bạn nên xối nước vào bên ngoài khuôn để rút que kem ra dễ đang hơn nha 
Bước 3
Socola đen (hoặc socola sữa) bẻ nhỏ, chưng cách thuỷ cho tan ra. Socola của khá đặc nên mình thêm nước sôi vào rồi đánh tan cho socola nhuyễn mịn 
Bước 4
Nhúng que kem bơ vào socola, hoặc bạn dùng muỗng/cọ quét socola đều lên kem. Nếu socola lỏng thì nhúng sẽ đều đẹp hơn, nhưng lại dễ bị chảy hơn. Sau đó cho lại vào ngăn đông khoảng 1-2h là được 
Bước 5
Với nguyên liệu trên, bạn làm được 4-5 que kem như vầy nè. Ăn ngon, nên ăn ít thôi kẻo tăng cân 😆 Cũng đơn giản ha, đổi vị cho bé để ăn nhiều trái cây hơn nha bạn ;) 
Nhà có mấy trái bơ ngon nên mình đem làm kem bơ cho Sóc Nhím ăn, chứ sinh tố bơ 2 đứa ko thích. Kem bơ đem nhúng socola ăn ngon hơn hẳn, hương vị tăng lên nhiều mà lại đẹp mắt nữa.
Bạn nghĩ Kem Bơ Socola trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Bơ Socola rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Bơ Socola không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
