Cách làm Xương Heo Hầm Củ Quả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xương Heo Hầm Củ Quả
- 1 kg xương heo (sườn, cổ, mông tùy thích)
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- 1 bông cải trắng nhỏ
- 1 trái bắp
- Hành, ngò rí
- Gia vị :Hạt nêm, đường, muối, bột ngọt (tùy thích) tiêu
Các bước làm Xương Heo Hầm Củ Quả
Bước 1
Xương trụng sơ qua nước sôi. Rồi bắt nồi nước khác, chờ nước sôi bỏ xương vô hầm cho thêm tí muối, hạt nêm, đường, bột ngọt (đừng đậy nắp)
Bước 2
Củ cải, Củ cà rốt, gọt vỏ.Bắp, bông cải tất cả rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
Bước 3
Chờ đến khi nồi nước hầm xương sôi lên vài lần thì lần lượt cho bắp, Củ cà rốt, Củ cải trắng vô trước. Chờ khi củ chín tất cả thì cho bông cải vào nêm nếm lại cho vừa ăn. Sôi lên lần nữa thì tắt bếp cho tiêu và ngò rí, hành vào cho thơm.
Bước 4
Ăn kèm nước mắm mặn bỏ thêm tiêu và ớt. 😁😁😁
Bữa cơm hàng ngày.......???
Bạn nghĩ Xương Heo Hầm Củ Quả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xương Heo Hầm Củ Quả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xương Heo Hầm Củ Quả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
