Cách làm Gà Hấp Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Muối
- 1 con gà ta
- 1 bó sả
- 10 lá chanh
- 1 kg muối
- Nghệ
- Hành tím
- Tỏi
- Bột canh
Các bước làm Gà Hấp Muối
Bước 1
Gà rửa sạch để ráo
Bước 2
Mát xa gà với bột nghệ, bột canh, lá chanh và sả thái nhỏ
Bước 3
Nhét vào bụng gà lá chanh vò nát, 1 cây sả đập dập, hành tím đập dập, tỏi bóc nõn
Bước 4
Lót đáy nồi 1 lớp giấy bạc (để không bị muối ăn mòn)
Bước 5
Sau đó đổ lớp muối. Rồi lót sả. Lưu ý lót sả để gà không tiếp xúc với muối (sẽ bị mặn)
Bước 6
Đặt gà vừa vặn nồi và bật bếp đun (không cho nước)
Bước 7
Thành phẩm: ten tennnn, gà giữ được nước nên ngọt và thơm lắm ạ 
Bước 8
Đây là lớp sả. Nhấc giấy bạc ra 1 cái là nồi sạch, dọn nhanh hết cỡ ạ 
Luộc gà không cần nước bạn thử chưa? Gà chín ngọt đậm đà với lớp muối khô phía dưới. Thơm mùi sả lá chanh
Bạn nghĩ Gà Hấp Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
