Cách làm Tép Ram Thịt Ba Rọi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Tép Ram Thịt Ba Rọi
- 1,5 kg tép bạc
- 2 kg thịt ba rọi
- Nước dừa xiêm
- Nước mắm ngon
- Gia vị
- Tỏi băm nhuyễn
Các bước làm Tép Ram Thịt Ba Rọi
Bước 1
Tép cắt bỏ râu chỉ chừa vỏ lại. Rửa sạch để ráo nước. Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho tép vào xào chín. Nêm gia vị vừa ăn rồi sau đó múc ra rổ cho ráo nước.
Bước 2
Thịt ba rọi rửa sạch xắt mỏng, ướp gia vị để thấm rồi phi tỏi cho thịt vào xào săn lại. Thêm nước dừa vào, rim tới khi nước rút cạn hết là được.
Bước 3
Cho tép vào xào cùng. Nêm gia vị và nước mắm vừa ăn. Xào đều lên cho tới khi mỡ tiết ra là được.
Bước 4
Tắt bếp múc ra dĩa rắc tiêu lên và thưởng thức.
Món quê dân dã này được nhiều người thích vì có thể để được lâu và ăn dần dần
Bạn nghĩ Tép Ram Thịt Ba Rọi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tép Ram Thịt Ba Rọi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tép Ram Thịt Ba Rọi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
