Cách làm Sườn Hầm- Bakuteh Singapore
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Hầm- Bakuteh Singapore
- 1 kg Sườn non
- 3 thìa Hắc xì dầu
- 1 gói Gia vị thuốc bắc (hồi, quế, thục địa, táo tàu, kỳ tử, cam thảo)
- 2 bịch Nấm kim châm
- Muối, bột ngọt, hạt nêm
Các bước làm Sườn Hầm- Bakuteh Singapore
Bước 1
Sườn non rửa sạch hầm trong nồi cho nhừ. Khoảng 10’ cho gói gia vị thuốc bắc vào hầm thêm 30’
Bước 2
Cho hắc xì dầu, muối, hạt nêm cho vừa ăn.
Bước 3
Đun sôi ở lửa nhỏ khoảng 15’, cho nấm vào. Đun sôi rồi tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.
Mỗi lần du lịch về, tôi lại tìm hiểu thêm về nền văn hoá ẩm thực các nước. Có lẽ món này để lại cho tôi vị thuốc bắc mỗi lần thưởng thức làm tôi nhớ về món gà tiềm thuốc bắc của bà tôi.
Bạn nghĩ Sườn Hầm- Bakuteh Singapore trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Hầm- Bakuteh Singapore rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Hầm- Bakuteh Singapore không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
