Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :)
- 5 thìa Nước mắm
- 2 thìa đường
- 2 thìa tương ớt ngon
- Hành và tỏi băm nhuyễn
- 4 Lá dứa
- 5 cái Cánh gà
- 300 g Nếp thái
- 1 chén Chà bông (tuỳ Khẩu phần ăn nha ạ)
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :)
Bước 1
Cánh gà rửa sạch với muối “ để khô lấy tỏi và hành tím vắt lấy nước ướp gà (như vậy lúc chiên gà sẽ ko bị cháy) 15ph rồi chiên vàng 2 mặt, rồi cho tí hành tím và tỏi vào gà cho những nguyên liệu, nước mắm, đường, tương ớt, ít hạt nêm vào đến khi có màu cánh váng đẹp keo lại sệt sệt là dc :)
Bước 2
Xôi ngâm qua đêm hoặc ngâm 20ph cũng được vì mình hứng thì nấu nên ngâm 20ph với lá dứa lấy nước ngâm sau đó cho phần nước lá dứa còn lại nấu cùng nếp (chế ít nước hơn nấu cơm nghen :) mình nấu bằng nồi cơm điện
Bước 3
Sau khi nếp chính thì lấy ra cho vào chén (hoặc giấy bạc cuốn như susi cho chà bông vào giữa ép chặt) cắt nhỏ, chén thì úp lại. Ăn kèm với gà rất ngon :)
Món nỗi tiếng của Nhà hàng bếp nhà xứ quảng hai bà trưng đó ạ :)
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm Xôi Lá Dứa :) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g