Cách làm Cá Basa Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Basa Kho Thơm
- 1 con cá basa
- 1/2 trái thơm
- Nước mắm, nước màu, đường, tiêu
- Củ hành tỏi, ớt, hành lá
Các bước làm Cá Basa Kho Thơm
Bước 1
Rửa sạch cá với muối, cắt khoanh. Thơm cắt miếng. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cf nước màu, đường, tiêu, ớt(nếu ăn cay). Khoảng 15’
Bước 2
Cho ít dầu vào chảo, áp chảo 2 mặt cá cho cá săn lại. Cho nước ướp cá + thơm vào kho, thêm ít nước. Kho cá trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng lật trở cá cho cá thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn, nước kho cạn còn sâm sấp cá là được 
Bạn nghĩ Cá Basa Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Basa Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Basa Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
